♡莎ⓢⓐⓜⓜⓘ米♡

在台灣，多的是讓人數不清的異國料理，除了常見的美、日、義、法料理外，西班牙料理算是比較少見的
店名Diezi不是英文也不是西班牙文，而是中文“碟子”的韓式羅馬拼音

最有趣的是，Diezi是一對不太會講中文的韓國夫妻共同掌廚的西班牙料理餐廳
金先生夫妻在韓國的高級餐廳也有擔任過好幾年的主廚經驗，官網上說他們曾受邀為韓國前總統的外孫女生日派對策劃餐點，也曾為三星等各大企業高級主管的私人派對做外燴及在明星演唱會後台為歌手們準備各式佳餚點心喔！
雖然他們不太會說中文，但是店裡有會說中文&韓文的歐逆店員(歐逆跟他們都是用韓文溝通)

門口貼著招牌餐點的照片和MENU

Diezi座位不多，採開放式的廚房，很有在朋友家用餐的感覺  

▲ DIEZi烤蔬菜

▲ 西班牙墨魚海鮮燉飯

▲ 瓦倫西亞雞海鮮燉飯

▲ 紐約客牛排＋薯條

▲ 橄欖油風味蘆筍蛤蜊義大利麵

▲ 餐後甜點

另外還有吃的太開心沒拍到照片的

．酥脆的餐前麵包
切片的香蒜法國麵包直接抹上蕃茄再淋上橄欖油，新鮮營養又有蕃茄的清爽口感
是很道地的西班牙風味呢！    
莎米之前去西班牙玩時，每天早餐都是吃這個唷！　

(擷取自官網)
．烤北海道干貝
干貝表面微煎，鮮甜多汁，超好吃的！

Diezi的料理強調食材的原味，以精心挑選的新鮮食材熬煮、調配，不使用味精、雞粉、柴魚等人工調味料
燉飯也是採用進口香Ｑ的西班牙Bomba米，每道菜都很有自己的特色，而且固定2-3個月會更換菜單和套餐內容

想嘗試不一樣的異國料理的話，可以到Diezi嚐鮮獨特的江南style之西班牙料理(←老闆金先生稱的)喔！

【店家資訊】
🏠　台中市西區明義街81號
☎　(04)2326-2132
🕛　12:00-15:30, 17:30-22:00(週四公休)